Schusterlaibchen
Schusterlaibchen
Kleingebäck
Gewicht
80 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggenschrot, Roggenmalzröstmehl, Roggenkleie, Salz unjodiert, Hefe, Zucker, Weizenmalzmehl, Dextrose, Gewürze
Allergene
Gluten
Artikelnummer
408
Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
---|---|---|
Brennwert: |
1138.9 kJ 272.2 kcal |
14 % |
Fett: | 1.2 g | 2 % |
* davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g | 2 % |
Kohlenhydrate: | 52.5 g | 19 % |
* davon Zucker: | 2.3 g | 3 % |
Eiweiß: | 10 g | 20 % |
Salz: | 1.7 g | 28 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)