Dinkelvollkornbrot
Dinkelbrot ist eines der bekömmlichsten und am besten verträglichsten Brote schlechthin. Die Reinheit des Dinkels ist von entscheidender Bedeutung! Wir verwenden ausschließlich EBNERS-ROTKORN - eine alte Landessorte aus Österreich ohne Weizeneinkreuzung.
Dinkelvollkornbrot 500g
Dinkelbrot
Gewicht
500 g
Zutaten
Dinkelvollmehl, Dinkelmehl, Dinkelmalzmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Haferflocken, Sojagrieß, Kartoffelflocken, Sesam, Apfelpulver, Salz, Zucker, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, Säuerungsmittel: Calciumacetat, Hefe
Allergene
Gluten, Sesam, Soja
Artikelnummer
266
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
1134.5 kJ 271.15 kcal |
14 % |
| Fett: | 8.7 g | 12 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 1 g | 5 % |
| Kohlenhydrate: | 34.5 g | 13 % |
| * davon Zucker: | 1.5 g | 2 % |
| Eiweiß: | 10.1 g | 20 % |
| Salz: | 1.8 g | 30 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)