Korn-Baguette Parisienne
Mini-Kornbaguette
Kornbaguette
Korngebäck
Gewicht
120 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Weizenschrot, Leinsamen, Sojaschrot, Bergsalz unjodiert, Hefe, Weizenquellmehl, Roggenmalzquellmehl, Roggen, Weizengluten, Weizenmalzmehl 0,1%, Weizenmalzquellmehl
Allergene
Gluten, Soja
Artikelnummer
336
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
1262.3 kJ 301.7 kcal |
15 % |
| Fett: | 2.7 g | 4 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g | 2 % |
| Kohlenhydrate: | 54.4 g | 20 % |
| * davon Zucker: | 2.3 g | 3 % |
| Eiweiß: | 12 g | 24 % |
| Salz: | 1.8 g | 30 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)
Korn-Baguette Parisienne 250g
Weizenmischbaguette
Gewicht
250 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Weizenschrot, Salz unjodiert, Leinsamen, Sojaschrot, Weizenquellmehl, Roggenmalzquellmehl, Roggen, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Weizenmalzquellmehl, Hefe
Allergene
Gluten, Soja
Artikelnummer
463
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
1071 kJ 255.98 kcal |
13 % |
| Fett: | 2.3 g | 3 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g | 2 % |
| Kohlenhydrate: | 46.1 g | 17 % |
| * davon Zucker: | 2 g | 2 % |
| Eiweiß: | 10.2 g | 20 % |
| Salz: | 1.6 g | 27 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)