Krustenbrot

Unser Krustenbrot ist ein Roggenmischbrot, das mit reinem Natursauerteig hergestellt wird. Die sorgfältige Teigführung sorgt für eine saftige Krume und eine lange Frischhaltung. Die kräftige Kruste und das ausgewogene Aroma machen es zu einem vielseitigen Brot für den täglichen Genuss - passend zu jeder Mahlzeit.

Krustenbrot-Striezl 500g

Roggenmischbrot
Gewicht
500 g
Zutaten

Roggenmehl 40,5%, Wasser, Weizenmehl, Salz unjodiert, Weizenkleber, Roggenschrot, Fenchel, Roggenmalzröstmehl, Roggenkleie

Allergene

Gluten

Artikelnummer
113
Nährwerte je 100 g je 100 g*
Brennwert: 937 kJ
223.95 kcal
11 %
Fett: 1 g 1 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g 1 %
Kohlenhydrate: 43 g 16 %
* davon Zucker: 1.6 g 2 %
Eiweiß: 7.2 g 14 %
Salz: 1.5 g 25 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)

Krustenbrot-Striezl 1 kg

Roggenmischbrot
Gewicht
1.000 g
Zutaten

Roggenmehl 40,5%, Wasser, Weizenmehl, Salz unjodiert, Weizenkleber, Roggenschrot, Fenchel, Roggenmalzröstmehl, Roggenkleie

Allergene

Gluten

Artikelnummer
115
Nährwerte je 100 g je 100 g*
Brennwert: 982.1 kJ
234.73 kcal
12 %
Fett: 1 g 1 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g 1 %
Kohlenhydrate: 45.2 g 17 %
* davon Zucker: 1.7 g 2 %
Eiweiß: 7.9 g 16 %
Salz: 1.5 g 25 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)

Krustenbrot-Striezl Meterbrot 3 kg

Roggenmischbrot
Gewicht
3.000 g
Zutaten

Roggenmehl 40,5%, Wasser, Weizenmehl, Salz unjodiert, Weizenkleber, Roggenschrot, Fenchel, Roggenmalzröstmehl, Roggenkleie

Allergene

Gluten

Artikelnummer
119
Nährwerte je 100 g je 100 g*
Brennwert: 982.1 kJ
234.73 kcal
12 %
Fett: 1 g 1 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g 1 %
Kohlenhydrate: 45.2 g 17 %
* davon Zucker: 1.7 g 2 %
Eiweiß: 7.9 g 16 %
Salz: 1.5 g 25 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)